生活小窍门

啤酒代水炖牛肉，肉嫩味鲜。

鲫鱼1尾人人尿中浸死，洗净去内脏，将胡椒15克、陈皮6克、瘦猪肉60克，放入鱼腹内，用针线把剖开的鱼肚缝合，入锅加水炖服，可治气管炎。

汽油和石蜡的混合液可除锈。把石蜡刮成细末，装在瓶子里（约半瓶），注入汽油至满瓶，把瓶子放在温暖处，石蜡溶化后，把这种石蜡汽油混合液涂在铁器生锈部位，1昼夜后，用粗糙的布块或纸擦拭，铁锈便会被除掉。

把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，装进塑料袋里把口扎紧，可使柑橘汁味香甜，色泽鲜亮，存放3个月以后亦能保持刚采摘时的风味。

蒸吃萝卜，应先将其切碎，按300:1的比例放入食醋，再上锅蒸，可使异味消失。

不论做什么糖醋菜肴，只要按两份糖1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。

西瓜子壳50克，水煎去渣，加冰糖适量，每日分两次服，可治吐血、鼻出血。在采取此简易疗法的同时，患者应到医院诊治。

用喝剩的牛奶擦皮鞋、皮包、皮夹等皮革制品，既可防止皮质干裂，又能使其柔软美观。

用糖凉拌西红柿时，放入少许盐，味道会更甜。

鲜南瓜叶直接外擦，可治牛皮癣。