生活小窍门

葱味能催眠。临睡前，将适量葱白切碎，用布包好置枕边，通过呼吸吸入葱味而刺激大脑皮层，有催眠作用。

发面引子揉成团，放入无毒塑料薄膜袋中，扎紧袋口，存放在阴凉处，夏季可以保持3~4天不坏。

切开后易变色的水果，如果在其切面上滴几滴柠檬汁，即可使其不变色并能保持原来的风味。

鲜姜浸于白酒中，能久存不坏。

乌贼骨9克，龟板12克，茜草根6克，水煎加红糖，每日分2~3次服，可治小儿软骨病。

大黄、硫磺各等份，研末，用茶水调擦，可治粉刺。

生鸡蛋1~2个，每晚调砂糖吃，可治失音。

生姜9克，灶心土30~90克，煎水服，每日一剂，两次分服，可治呕吐。

不爱吃辣味的人，如果遇到辣味菜肴，只要加点醋，辣味即可减轻。

宰杀鸡鸭前，先给鸡鸭灌上两汤匙白醋，过5~10分钟，鸡鸭毛孔即变得胀松，这时宰杀，再用热水烫，禽毛就很容易拔除。