生活小窍门

和面做馒头时，加入少许醋，蒸出的馒头可延长保存时间。

新鲜面包装入无毒塑料袋中，同时往袋中装入1~2根芹菜，然后扎住口，可使面包在2~3日内保持新鲜。

在夏季或高温下劳动时，适当喝些淡盐一开水，可补充因大量流汗而丧失的水分和盐分，预防中暑。

若发现将要烹制的鱼不太新鲜，可用食盐把鱼的里里外外擦一遍，过1小时后，再入锅煎，这样做出来的鱼鲜味如常。

炒大麦芽120克，水煎，红糖为引，分2~3次服，可断奶。

铜器上生了铜锈，用柠檬汁加盐擦拭，即可将铜锈除去。

生羊胫骨1~2根，敲碎，加红枣10~20个、糯米适量，同煮稀粥，每天2~3次分服，半月为一疗程，连续服食，可治血小板减少性紫癜、再生不良性贫血。

腌菜缸中长了白醭，可把菜缸放在阴凉处，在菜缸里面洒一些酒精或白酒，然后密闭菜缸，3-5天后，白醭即会消失。

红皮辣萝卜洗净，不去皮，切成薄片，放在碗中，上面放怡糖2~3匙，搁置一夜，即溶成萝卜糖水，频频饮服，能止咳化痰。

新鲜羊胆汁120克，蜂蜜250克，调匀放碗里，入锅蒸两小时取出，每天早晚各服1汤匙，可治哮喘。