生活小窍门

把鲜肉裹在蘸过醋的干净餐巾里，能延长肉的保鲜时间。

猪肺、白萝卜各1个，切块入锅，加杏仁9克，炖至烂熟，食肺饮汤，可治支气管炎。

不新鲜的苹果切块放葡萄酒中，加适量砂糖煮一下，苹果的味道会香甜可口。

菜咸了，放一些醋，咸味会大大减少。

黑豆、山楂、白糖各120克，捣碎，加水3杯煎沸，再加黄酒60克，一次内服，可治坏血病。在采用此简易疗法的同时，患者应到医院诊治，以免延误对重症的治疗。

菜刀切过有腥味的肉、鱼，可在刀上擦一点姜汁，刀上的腥味即可消除。

红糖60克，豆腐250克，生姜6克，水煎，睡前吃豆腐饮汤，连服一周，可治支气管炎。

把毛线紧缠在1个瓶子上，然后放入温水中泡半小时，取出晾干卷成团，可使刚拆开的毛线伸展如初。

海参泡发后一时吃不完，可将剩下的海参倒入盐水中烧开，捞出晾凉，可延长保存时间。

油炸鱼块时，先在鱼块上洒少许酒，拌匀，焖3~5分钟后再炸，炸出的鱼块会更加香脆可口。