生活小窍门

腊肉晒干放入小口坛里，上面撒一些盐，再用塑料薄膜扎紧坛口，可保存较长时间不变味。

鲜桃树皮60克，入锅加水煎至半碗，冲入打散的鸡蛋1个，一次服下，可治急性乳腺炎。

核桃仁9克，加黄酒1盅，炖熟服用，连服几日，可治腰痛。

将准备贮藏的大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50~100克白酒，瓶身埋入米中，瓶口略高出米面，将容器密封，可防止大米生虫。

鸡蛋煮熟，蘸白矾面3克食用，可治红白痢疾。在采取此简易疗法的同时，应将患者送医院诊治。

采盛开的梅花10朵，撕下花瓣用清水漂洗干净备用。粳米100克淘洗干净，入锅加水适量，熬煮成粥，再加白糖100克及梅花瓣，稍煮即成香甜可口、别有风味的梅花粥。

柿霜6~9克，温水化服，每日两次，可治干性气管炎、干咳喉痛。

手表如被水浸湿，可用几层卫生纸将表严密包紧，放在亮着的40瓦的电灯泡附近约15厘米处，烘烤30分钟，表内水汽即可消除。

取鸭蛋50个，洗净晾干入坛。将生姜、大料、花椒适量，用水4~5公斤，煮出香味，加粗盐1公斤，用旺火烧开，加白糖、味精各少许，白酒50克，做成料水。待料水冷却后，倒入坛内，使料水淹过鸭蛋。然后密封坛口，...

在烹制老牛肉时加点醋，能使老牛肉烂得快。