生活小窍门

好醋2碗，煎至1碗，加入切细的葱白1碗，再煮沸1~2次，过滤后，用布包好，趁热敷于患部，每日两次，可治风湿性关节炎。

汤过咸，可切几块土豆下锅一起煮，煮熟立即捞起，汤就不那么咸了。

煮白米粥时，在将熟之际放入几小块橘皮，粥的味道会更香。

猪胆10个，蜂蜜、白糖各500克，放瓷罐内蒸透，搅拌均匀，每服1匙，每日二次，可治肝炎。

烹制质地较硬的牛肉丝，烹调前可用加有少量小苏打的清水浸泡几分钟，捞出控干，再上浆烹制，牛肉丝就会变得鲜嫩了。

把少许橘皮放入脸盆或浴盆中，用热水浸泡，可发出阵阵清香，用它洗脸、浴身，能滋润皮肤，防治皮肤粗糙。

在用鸡蛋做装点菜时，如果要使它的颜色显得深一些，只要在蛋液中加点精盐，搅匀后再制作即可。

洋葱汁可去头屑。洋葱捣成泥状，放纱布中包好，用它轻轻拍打头皮，直到葱汁均匀地敷在头皮和头发上为止，过几小时后，再将葱泥洗净。按此法治疗一段时间，可获得去头屑的良好效果。

芹菜挤汁服用，对醉酒后头晕、脑胀、颜面潮红有一定疗效。

灯头在使用中会发生松动现象，可在熔化的蜡烛液内加入适量的明矾，调匀后注入灯头松动处，几分钟即可干透粘住，其牢固度不亚于万能胶。